Удобные шкафы для кухни

Содержание

Какая техника должна быть на современной кухне?

Вентиляция

Зачастую вентиляцией служит вытяжка. Вытяжка предназначена для очищения воздуха. При выборе нужно учесть площадь, чтобы прибор хорошо справлялся со своими обязанностями. Современный рынок представил разнообразные дизайны и виды вытяжек. Придя в магазин глаза, разбегаются.


Вытяжка — самое важное на кухне. Как её выбрать?

Обращайте внимание на размер. Ширина вытяжки не должна быть меньше плиты

Лучше отдать предпочтение вытяжки чуть большей. Поверхность её должны быть 90 см, если поверхность плиты 50-60 см.

Режим работы. Существует несколько режимов:

  1. Режим вытяжной – когда воздух вытягивается за пределы квартиры.
  2. Режим фильтрации – воздух очищается и возвращается обратно в квартиру.
  3. Или универсальная вытяжка с двумя встроенными режимами.

Если пришлась по душе вытяжка-фильтр, то желательно сразу купить картриджи для замены.

Фильтры

Их разделяют на грубую и тонкую очистку. Грубая очистка задерживает части жира. Выглядит как металлические многоразовые сетки, которые по мере загрязнения можно мыть. Тонкая очистка – угольные фильтры. Используются один раз и покупаются отдельно.

Микроволновая печь — должна быть на кухне обязательно

Незаменимая помощница каждой домохозяйки. Индустрия микроволновых печей развивается скоротечно. Множество режимов и функций не оставят ни одну женщину равнодушной. Поможет сэкономить кучу времени и сил. Каждая сможет подобрать для себя необходимый набор функций.

Советы по расположению техники

Побор техники и ее размещение — один из этапов процесса обустройства кухни. Самую важную роль играют вершины рабочего треугольника, состоящего из плиты, холодильника и раковины-мойки.

Между вершинами должно сохраняться расстояние в пределах 1,2-2,7, а сумма всех сторон треугольника должна попасть в диапазон 4-8 м. Если этим правилом пренебречь, то на кухне будет тесно, перемещаться между тремя зонами — неудобно.

Помимо рабочего треугольника, в комплект технической начинки для кухни могут входить:

  • Вытяжка, отвечающая за качественную вентиляцию помещения. Располагается над плитой.
  • Микроволновая печь (духовка, духовой шкаф). Размещается либо в специальной нише, либо в уголке столешницы.
  • Кофеварка (кофемашина), чайник. Обычно размещаются на столешнице.
  • Кухонные комбайны, блендеры, тостеры, пароварки, хлебопечки. Обычно они прячутся в нишах и полках гарнитура.
  • Посудомоечная машина. Встраивается в гарнитур и маскируется фасадом.

Комплект может дополняться другими бытовыми приборами, которые использует хозяйка, но самые массивные уже были перечислены выше, поэтому для дополнительных технических ухищрений предусматривается место внутри гарнитура на полках или в ящиках.

Основа и правила выбора

Не следует тотчас кидаться на кухню и доставать тарелки, чашки, устраивая их на кухонном гарнитуре, поверх шкафов и просто на обеденном столе. Здесь есть несколько основных вариантов использования представленного антуража как элемент декора:

Установите на свободной стене открытые навесные полки и разместите там фарфоровую посуду для кухни, которая не используется для повседневного обихода. Например, «декоративные» солонки и сахарницы и прочие тарелочки

Если у вас имеются открытые полки в навесных шкафах кухонного гарнитура, разместите кухонную посуду там – это и красиво, и удобно

Встроенные стеллажи на кухне – здесь придется прибегнуть к дополнительным работам

Открытые полки в тумбах или нижних шкафах кухонного гарнитура – уберите непривлекательную микроволновку, газеты и журналы и прочий хлам

У вас есть остров на кухне? Сделайте к нему «пристрой» в виде стеллажа и расставьте посуду там

У вас достаточно места над мойкой? Повесьте навесные полки над ней и используйте это место для размещения привычной и повседневной посуды

Выберите один из представленных способов, и ваша красивая посуда для кухни и повседневного обихода будет всегда радовать глаз, создавая определенную уютную атмосферу. А в вашем выборе поможет видео и фото в статье.

кухонная посуда

кухонная посуда

чайный сервиз

полки для посуды на кухню

полки для посуды на кухню

полки для посуды на кухню

полки для посуды на кухню фото

посуда в интерьере кухни

посуда в интерьере кухни

посуда в интерьере

посуда в дизайне кухни

Техника для кухни

Как правильно подобрать блендер

Стационарный блендер – считается, что он лучше погружного блендера тем, что имеет большую мощность

Обращайте внимание на материал чаши. Их делают из пластмассы и стекла

У этих материалов есть как плюсы, так и минусы. Стекло со временем не впитывает запахи, но оно очень хрупкое. Из пластика более прочные, но они быстро изнашиваются.


Погружной блендер практичнее, суп-пюре можно делать прямо в кастрюле. Не занимает много места. Незначительный минус: блендер нужно контролировать вручную, это не совсем удобно, если нужно готовить большое количество еды.

Нужно учитывать для чего будет использоваться блендер. Профессиональные модели стоят кучу денег, они не нужны для домашнего использования. Качество не всегда соответствует стоимости

Обращайте внимание на более простые модели

На кухне должно быть обязательно место для миксера. С ним очень быстро можно приготовить жидкое тесто, крем для торта.

Также можно приобрести пароварку, хлебопеч, мультиварку – они помогут приготовить полезные блюда с экономией времени и энергии.

Телевизор

Телевизор – помогает по утрам быстрее проснуться, обед и ужин проходят интереснее, а хозяйке с ним намного веселее готовить. Нужен ли телевизор на кухне? Все зависит от площади и привычек домочадцев. Если решили, что он нужен, то для начала нужно выбрать место. Телевизор не должен занимать много площади и расположить его нужно так, чтобы было комфортно смотреть.

Рекомендации:

Если площадь не превышает 9 кв.м. нужно отдать предпочтение телевизорам с диагональю не больше 20 дюймов. Со средней квадратурой от 15 кв.м. лучше отдать предпочтения моделям до 25 дюймов. А на большой площади можно разместить 36- дюймовый телевизор.

Это все что нужно для кухни из техники.

Старое доброе дерево – комфортно, но хлопотно

Людям, задумывающимся, из чего лучше строить частный дом, зачастую приходит на ум именно этот материал. Ведь деревянный дом – это здоровье и уют. Его стены не просто «дышат», но и делают воздух целебным, задерживая все вредные вещества. Стены из дерева создают в помещении оптимальную влажность и приятно пахнут.

Стены дома из дерева обладают хорошей теплоизоляцией и сохраняют тепло зимой и прохладу летом. Затраты на обогрев деревянного дома могут быть значительно ниже по сравнению с кирпичными стенами.

Сруб ручной рубки

Этот способ – самый старый, им пользовались наши деды и прадеды. Речь идет о срубе, выполненном вручную. Ствол дерева отрезается до нужной длины, а затем на нем делают замки и пазы. Далее бревна соединяют, выкладывания очертания дома. Непременно надо дождаться усадки – это около года, не меньше. Потом конопатят щели и обшивают коробки окон и дверей.

Сегодня такой способ возведения деревянного дома не используется. Каждый может построить дом из оцилиндрованного бревна. Такое строение собирается, подобно конструктору, об этом поговорим далее.

Дом из бруса строить проще и быстрее

Аккуратные гладкие бревна обрабатывают в производственных условиях и маркируют. На строительную площадку поставляют уже готовые детали из которых собирают стены. Брус может иметь различные размеры и сечение (прямоугольное, квадратное, в виде буквы D). Если он профилированный, то имеет выступы и пазы для соединения. Косой срез помогает стечь лишней воде. Дом из этого материала можно возвести своими руками.

Существует несколько разновидностей бруса для строительства дома:

Брус пиленый сделан из бревна с влажностью от 50 до 70 %. Как только его выпилят, он сразу же идет на стройку. Из-за этого дом подвержен усадке, (до 10 см). А на стенах порой появляются трещины.

Фото: www.derevo.by

Брус строганый просушивают в условиях производства. Влажность готового изделия — от 20 до 25 %. После просушки на специальном станке изделия остругивают. В итоге усадка дома, хоть и существует, но очень небольшая.

Брус клееный сделан из нескольких слоев ламелей (специальных досок, высушенных до 6 или 10 % влажности). Их склеивают под давлением, при этом волокна соседних слоев располагают перпендикулярно друг другу. Готовые изделия имеют длину до 12 м, а толщину – от 7,5 до 30 см. Они не дают усадки, не деформируются и не идут трещинами. Поэтому многие считают, что именно клееный брус — лучший материал для стен деревянного дома.

Достоинства и недостатки дерева как материала для возведения стен дома

Достоинства дерева +  Недостатки дерева —
Это один из самых экологичных материалов. Дерево горит, может гнить и «съедаться» грибком. Для предотвращения этого нужно все детали обрабатывать специальными препаратами.
Строить деревянный дом не так дорого, чем кирпичный. Усадка сруба может идти от 3 до 5 лет.
По теплопроводности дерево значительно превосходит кирпич. Строганый брус и срубы могут трескаться.
Деревянный дом очень красив. Зачастую он не требует отделки ни внутри, ни снаружи.  
Фундамент требуется легкий и недорогой. Например, столбчатый.  
Служит дом из дерева, особенно срубленный вручную, очень долго.  

Что важно во время установки

Первое, что хочется посоветовать – это личное присутствие при установке. Не только ради контроля, но и для того, чтобы воочию и оперативно подсказать мастерам тот или иной нюанс. Это на порядок эффективнее, чем принимать и озвучивать решения по телефону.

Стыки между мойкой, рабочей областью и варочной поверхностью необходимо заламинировать – при чем как снаружи, так и внутри, предотвращая попадание влаги или жиров.


Не забудьте о вырезе для газового шланга возле плиты или варочной поверхности, о других необходимых отверстиях для проводов или труб. При этом кабели от плиты, вытяжки и другой техники должны дотягиваться до розетки и не мешать открытию и закрытию шкафов. Возможно, есть смысл оговорить с мастерами самое удобное для вас расположение розеток.

Абсолютное большинство из вышеуказанных нюансов не являются новинкой для фирм, которые давно занимаются проектированием, изготовлением и установкой кухонных гарнитуров (например, эта компания). Но теперь эти все тонкости будут известны и вам.

Надеемся, что наши советы по проектированию, выбору и установке индивидуальной гарнитуров на заказ будут для вас полезными, и помогут обустроить вашу идеальную кухню!

Правила расстановки мебели

С выходом на российский рынок большого числа западноевропейских производителей бытовой техники появились и новые типоразмеры, несколько отличающиеся от наших и не всегда подходящие к ранее приобретенной мебели. Кроме того, возникновение множества небольших, работающих под заказ, фирм привело к тому, что минимальные и максимальные габариты мебели стали зависеть исключительно от пожеланий клиентов. Однако, обустраивая кухню, следует учитывать, что размеры отдельных элементов оборудования и предметов обстановки должны соответствовать не только видам работ, для которых они предназначены, но и росту хозяйки. Итак, действующие в настоящее время стандарты, рассчитанные на женщин среднего роста, предполагают соблюдение следующих параметров.

Стандартные размеры и правила размещения

  • Расстояние от пола до поверхности шкафа-стола — 850 мм (напольные кухонные шкафы — основа рабочего пространства, от их высоты зависит степень усталости рук после приготовления пищи).
  • Допустимая высота установки навесных шкафов — 2 100 мм.
  • Ширина столешницы — 600 мм (основополагающий размер, так как глубина бытовой техники не должна его превышать).
  • Расстояние от столешница до нижней поверхности настенного шкафа, незаглубленного в нишу, — не менее 450 мм (данный параметр у современных кухонь достигает порядка 550-600 мм, что позволяет свободно разместить на столешнице наиболее часто используемые электроприборы: кухонный комбайн, кофеварку, тостер и т.д.).
  • Высота расположения верхней полки настенных шкафов — не более 1 900 мм.
  • Глубина шкафа-стола — не менее 460 мм (обычно 560-580 мм).
  • Глубина настенного шкафа — 300 мм.
  • Заглубление основания напольного шкафа относительно фасада — не менее 50 мм.
  • Расстояние от пола до выдвижной доски шкафа-стола, предназначенной для работы сидя, — 650 мм.
  • Высота шкафа-колонны — 2 100-2 400 мм.

Следует иметь в виду, что в разных странах все вышеперечисленные размеры варьируются в зависимости от антропологических особенностей населения. Так, согласно расчетам, средняя высота рабочих поверхностей равна 850 мм. Она складывается из высоты цоколя (100 мм), короба (720 мм) и толщины столешницы (30-40 мм). Поэтому высота предметов бытовой техники, монтируемой под столешницу, не превышает 820 мм. Характерная для Скандинавских стран высота рабочих плоскостей 900 мм и высокий цоколь (160 мм) получили широкое распространение в Европе и рекомендованы как возможные. В Азии данные параметры соответственно значительно меньше.

Проектирование и особенности планировок

Правильная планировка кухни создаст все необходимые условия для ее удобного использования. Опытные дизайнеры знают о таком понятии, как «рабочий треугольник». Эта условная геометрическая фигура располагает свои вершины в трех точках: плитка, холодильник, мойка. Зоны обязательно должны образовывать треугольник, только в этом случае хозяйке будет удобно перемещаться по кухне во время приготовления пищи.

L-образная кухня

L-образная планировка считается оптимальным вариантом для большинства кухонь, но лучше всего подходит к помещениям квадратной формы. Вариант размещения гарнитура позволяет обустроить обособленную площадку и с легкостью расположить вершины рабочего треугольника у двух смежных стен.

L-образная планировка оставляет достаточно места для организации обеденной зоны. К достоинствам варианта относят и возможность использования встроенной техники. Единственное исключение, где L-образная планировка будет неуместна — слишком узкие комнаты, где длина одной стены будет превышать длину другой в более чем два раза.

П-образная кухня

П-образная или U-образная планировка повсеместно используется в помещениях с разной квадратурой, но считается оптимальным решением для кухонь площадью в 12-15 кв.м. Гарнитур располагается вдоль трех стен. Существует возможность обустройства рабочего треугольника, каждую из вершин которого можно расположить у отдельной стены.

П-образная планировка позволяет размещать разнообразную техническую начинку практически без ограничений. Из недостатков специалисты отмечают только невозможность сквозного движения, но для непроходной комнаты оно и не является обязательным. Не рекомендуют использовать П-образную планировку в тесных кухоньках хрущевок и в слишком просторных комнатах роскошных апартаментов. В первом случае лучше «обрезать» одну сторону и прибегнуть к L-образной модели, а во втором — к островной.

Линейная кухня

Линейная или однорядная планировка подходит для небольших помещений. Этот компактный вариант часто используется и в современных квартирах-студиях, где на каждую зону отводится ограниченное пространство и кухня не относится к площадкам, «доминирующим» в площади.

Модель расположения кухонного гарнитура кроется в самом названии планировки — линейная, то есть мебель располагается в линию, вдоль стены. С одной стороны, это сильно экономит пространство, оставляя свободными три другие, но с другой — правило рабочего треугольника просто невозможно соблюсти. Специалисты только советуют в центре располагать мойку, а по бокам — холодильник и плиту. Этот вариант будет более удобным, чем два других.

Островные и полуостровные кухни

Островная планировка характеризуется наличием маленького «оазиса», который выступает вперед, словно отделившись от остального кухонного «материка», оставшегося позади. На этом символичном островке можно разместить плиту, рабочую или обеденную зону, барную стойку. Вариант подходит для очень больших комнат и для совмещенных квартир.

«Островок» словно объединяет два пространства в одно и при этом ненавязчиво разграничивает его на кулинарную площадку и остальные зоны. Полуостровная планировка во всем повторяет островную за одним маленьким исключением: островок не «отрывается» от «материковой части» полностью, а соединяется с ней с одной стороны.

По сути, такая кухня может быть L-образной или П-образной, но при этом вторая или третья сторона не размещается вдоль стены, а заменяет ее, прислоняясь торцом. Вариант идеально зонирует кухню на две площадки: для приготовления пищи и для ее приема. Оба вида планировок не подходят для маленьких квартир. В условиях островной и полуостровной кухни легко организовать рабочий треугольник, разместив одну из его вершин (обычно плиту) на островке.

Двухрядная кухня

Двухрядная или параллельная планировка — популярный вариант для проходных помещений и комнат, площадь которых превышает 15 кв.м. Кухонный гарнитур разбивается на две части, которые располагаются вдоль противоположных стен. При такой планировке легко соблюсти правило рабочего треугольника: мойку и плиту располагают на одной стороне, а холодильник — на другой.

Кухня занимает много места и позволяет разложить в многочисленных системах хранения большое количество утвари и кухонных мелочей, встроить бытовую технику. Из недостатков отмечают только сложность размещения обеденной зоны. В двухрядной кухне для нее просто нет места, хотя площадку для приема пищи можно вынести за пределы кухонной зоны, слегка «укоротив» длину гарнитура. Такое решение требует основательной работы над проектом, чтобы оформление органично дополняло друг друга.

Описание красивых вариантов расположения мебели

Поэтому рассмотрим варианты меблировки исходя из кухонного пространства:

Угловая

Размер угловой кухни по площади не менее 8 кв. м., и в ней можно поместить самые различные варианты гарнитуров и бытового оборудования. А вот каким может быть кухонный гарнитур с барной стойкой и как подобрать нужный для своей кухни, подробно изложено тут.

Так может выглядеть угловой кухонный гарнитур

Линейная или прямая

Если предполагается приобрести линейный вариант, то есть все детали гарнитура будут располагаться вдоль одной стены, то здесь следует придерживаться минимального набора мебели. А вот как встроить обычный холодильник в кухонный гарнитур и какие холодильники подходят для этого, можно узнать из данной статьи.

В наборе по прямой лучше всего расположить только самые необходимые предметы экстерьера

Параллельная

Для более просторных кухонных пространств можно присмотреться к параллельному варианту обстановки: вся мебель и оборудование расположено вдоль обеих стен, а посредине помещения будет стоять обеденный стол. Но подобная планировка может быть только в элитном жилье, поэтому для рядового пользователя этот вариант не самый распространенный. Также вас сможет заинтересовать информация о том, каким может быть маленький угловой кухонный гарнитур.


Отличный вариант для большой кухни, но мебель будет достаточно дорого стоять

Круговые или П-образные

Следующий вариант ля помещений от 12 кв. м – гарнитуры для кругового пространства или с П-образным видом. В домах новой постройки уже есть подобные кухонные помещения, что позволяет установить в нем самый современный и многофункциональный кухонный гарнитур, но что касается организации обеденного пространства, то здесь придется применить фантазию. Также для дизайна можно попробовать использовать фартук для кухни в стиле пэчворк.

Такая кухня практически не пригодна для принятия пищи в виду маленьких габаритов помещения

Остров

Планировка типа острова доступна в квартирах с большой площадью, в которых кухне отдано не менее 15 кв. м., здесь вариантов для создания уютной обстановки гораздо больше, вплоть до обустройства барной стойки, игровой или дополнительной зоны отдыха. А вот насколько красиво смотрится кухня в английском стиле, и какие параметры должны быть, указано тут.

Отличный вариант если кухня занимает площадь не менее 15-20 метров

Вариант с полуостровной планировкой также дает полет фантазии, в ней обычно много свободного места и можно приобрести дополнительные экземпляры мебели, например, для обустройства места для компьютера.

Отличный вариант для больших домов или квартир с большими кухнями и столовыми

Зондированная

Зондированная кухня. Эта планировка присуща квартирам-студиям, где в одном пространстве размещается все: спальня, гостиная, и, конечно же, кухонная зона. В этом случае зоны могут быть разделены между собой предметами мебели, либо специальными декоративными шторами или другим оборудованием. Поэтому для выбора гарнитура для этого вида помещения следует соблюдать компоновку предметов, чтобы они смогли гармонировать друг с другом и дополнять. Например, шкаф для белья с другой стороны можно оборудовать дополнительными полочками для снеди, а к небольшому дивану на кухне приделать этажерку для расположения литературы и т. п. Но можно визуально поделить ее перегородками, но для этого придется изменить первоначальную планировку пространства. Также будет полезно узнать о том, какой может быть дизайн кухни столовой в частном доме.

Вариант зондированного кухонного гарнитуры для кухни

Но какой бы планировки ни была ваша кухня, при выборе подходящего гарнитура, следует определиться с ее размерами, и подобрать нужную компоновку всех составляющих ее элементов.

Как выбрать материал для кухонного гарнитура

Удачная комбинация цвета и фактуры фасадов кухни, столешницы и кухонного фартука может создать неповторимый дизайн кухни, которая будет приятна не только хозяевам, но и их гостям.

Корпус и фасад кухни

Кухонный фасад может быть изготовлен из массива дерева, МДФ, ДСП, пластика, стекла, а также из комбинации этих материалов. Фасады из массива дерева долговечны и экологичны

Подбирая кухонный гарнитур, стоит обратить внимание, что деревянное покрытие не переносит влагу и требует особого ухода. Нужно учитывать, что качество материала будет зависеть от типа выбранной древесины

Фасады из шпонированного МДФ по визуальному восприятию не отличаются от фасадов, выполненных из массива дерева. Шпон – это тонкий лист древесины, который приклеивается на МДФ.

Крашеные фасады из МДФ позволяют выбрать любую цветовую гамму для гарнитура.

Более дешевый вариант – это кухонные двери из МДФ, покрытые пленкой различной имитации.

Самым экономичным и не практичным вариантом является использование фасада из ДСП. ДСП – листовой композиционный материал, изготовленный из древесных частиц горячего прессования. Такой материал не практичен, так как боится воды, набухает и не подлежит реставрации.

Кроме того, для фасадов используются такие материалы, как металл, бетон, стекло и другие необычные решения, но их использование крайне редко.

Столешница

Столешницы бывают из:

  • натурального камня;
  • мрамора;
  • керамогранита;
  • искусственного камня;
  • акрила, массива дерева;
  • МДФ, ДСП;
  • стекла;
  • керамической плитки.

Каменная столешница – самый дорогой, эксклюзивный и тяжелый материал. Поэтому стоит заранее убедиться в прочности кухонных каркасов, на которые устанавливается столешница. Стоит отметить, что при замене столешницы, состоящей из двух частей, восстановить узор не получится.

Столешница из гранита очень прочная, устойчива к царапинам и загрязнениям. На неё можно ставить горячие предметы.

Мрамор – более мягкий камень, поэтому он в большей степени подвержен физическому воздействию. Но у мрамора, в отличие от гранита, гораздо шире выбор текстурных и цветовых вариантов. Но на мрамор нельзя ставить горячее блюдо, а также на нем остаются пятна.

Акриловая столешница – наиболее популярный материал на сегодняшний день. Она легко реставрируется и имеет большое количество оттенков и текстур. Стыки между частями столешницы склеиваются, и рабочая кухонная поверхность визуально становится цельным элементом.

Кухонный фартук

Необходим для защиты стен от воздействия влаги, жирных капель и горячего воздуха. Также кухонный фартук выполняет декоративную роль в комнате. Поэтому его выбор не менее важен, чем подбор фасадов для кухонных модулей. Для изготовление кухонного фартука подбираются практически те же самые материалы, что и для столешницы. Единственным отличием является то что кухонный фартук может быть менее практичным, чем столешница

Для него более важно покрытие, которое не боится чистящих средств


С этим читают